Liko skaniausia Makao įspūdžių dalis… Pagalvojus apie tenykštį maistą, prieš akis pirmiausiai iškyla popiečio saldumynai, gerokai nustelbiantys tiek pietus, tiek vakarienę.
Pietavom mūsų vietinio gido parinktame viešbutyje. Buvo skanu ir net vietinės virtuvės motyvų buvo, bet apskritai didelio įspūdžio nepaliko. Visgi viešbučių virtuvės skonį kartais taip suniveliuoja, kad jis pasidaro “tarptautinis“ ir labiau primena kitus viešbučius, o ne tą vietovę.
Tikrasis Makao skonis laukė turistinėje gatvėje, kur degustacijos prasidėjo vos įžengus. Šie sausainiai atrodė labai paprastai, iš pradžių net norėjau praeiti. Bet užteko vieno kąsnio, kad po to vakare jų visą dėžę nusipirkčiau :) Su migdolais… Na, vieni skaniausių gyvenime valgytų sausainių :)
Vietinis draugas vedžiojo mus nuo vienos parduotuvės prie kitos, o mes tik bandėm spėti valgyti visas jo rekomendacijas.
Vidurinėje lentynoje esantis pyragas turėjo dvi “versijas“ – minkštą ir kietą. Į rankas įdavė tiek vieną, tiek kitą.
“Pastel de nata“ – portugališkas palikimas. Jei ką ir galima praleisti neparagavus, tai tik ne šiuos pyragėlius…
Mmm…
Trapūs šiaudeliai.
Gaivi skaidri želė.
Bandelė su kiaulienos kepsniu – garsus vietinis užkandis. Man jau netilpo užsisaldinus :)
Vakarienė patiko labiau negu pietūs, valgėm portugališkame restorane. Pirmoje nuotraukoje kairėje – balandis. Nežinau, eilinis ar kokios ypatingesnės rūšies… Nelauktai pasirodė skanu, paprastai egzotiškesni mėsiniai patiekalai ypatingai netraukia.
Apibendrinant… Kokį įspūdį padarė Makao, tai padarė – desertų kraštas :)